Ine, il Giappone sospeso nel tempo

Alla scoperta di Ine, piccolo villaggio incantato di pescatori

Ine è un piccolo villaggio di pescatori, situato nella prefettura di Kyoto. Si tratta di un gioiello di rara bellezza, sopratuttto perché incontaminato e non ancora intaccato dal turismo, un'autentica perla sopravvissuta al passare del tempo. 

baia di ine giapponePhoto credits: Carolina Canalle

Come arrivare

Per arrivare a Ine si può utilizzare un'automobile, oppure prendere l'autobus dalla stazione della vicina Amanohashidate. Noi abbiamo avuto la fortuna di essere accompagnate in automobile dai gentilissimi Umeda San e Kumiko San di Kyoto by the Sea, che ci sono venuti a prendere direttamente al nostro ryokan di Amanohashidate, dove abbiamo pernottato una notte.

Come arrivare a Ine da Kyoto con treno e autobus

Come arrivare a Ine da Kyoto con l'autobus

 

baia di inePhoto credits: Elena Assirelli

Ine: cosa vedere

Il villaggio è composto da case-palafitte abitate da famiglie di generazioni e generazioni di pescatori, che possiedono una casa nella parte antistante la strada e una palafitta proprio di fronte, dove ripongono barca, reti e attrezzature necessarie alla pesca.

La cittadina si affaccia su una splendida e tranquilla baia, avvolta dal silenzio, dalla natura e dal vento.

ine giappone baia pescatoriPhoto credits: Elena Assirelli


Negli ultimi anni sono nati alcuni bed and breakfast, visto il crescente aumento di turisti interessati al Giappone meno conosciuto e più autentico.

L'utilizzo delle palafitte si è reso necessario per sfruttare al massimo il poco terreno disponibile in questa baia, situata in una posizione strategica perché ben protetta dal mare aperto.

ine giappone barcaPhoto credits: Elena Assirelli

Mukai Sake Brewery

A Ine ci siamo fermate in un piccolo negozio di sake, assaggiandolo e degustandolo in compagnia di Umeda San e Kumiko San e della gentilissima proprietaria. Questa distilleria risale all'epoca di Edo e continua ad utilizzare la tecnica tradizionale Kimoto per preparare il sake.

ine bay japanPhoto credits: Elena Assirelli

Se state cercando qualcosa di turistico resterete delusi, mentre lo amerete se, come noi, siete alla ricerca di luoghi autentici e calmi, lontani dal fascino confusionario delle grandi città giapponesi.

baia di ine gopro 2Photo credits: Carolina Canalle

Autore
Elena Assirelli
Author: Elena AssirelliEmail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Founder
Trent'anni, mi occupo per lavoro e per passione di web, SEO e fotografia. Sono curiosa, ma cambio idea troppo spesso. Mi piace organizzare viaggi fai-da-te, conoscere nuove culture e abitudini, assaggiare nuovi piatti, scrivere e scattare tantissime fotografie. Vivo e lavoro a Milano, città dove sono nata, da cui amo andarmene per poi ritornare.